Oi gente!!! Que saudade!
Prato principal: Filé de peixe, aspargos, um suflê e um molhozinho delicioso. Vocês podem ver que é bem pouco para o que estamos acostumados aqui no Brasil, mas se comermos um pãozinho antes, mastigando tudo em pequenas porções, vagarosamente, no final ficaremos satsifeitos, e com um detalhe muito importante, que é uma grande vantagem: Ingerindo bem menos calorias.
Aqui uma torta deliciosa de sobremesa, com pouquíssimo açúcar. Eu me me encantei com isso! Pouco açúcar nos doces... o sabor é mais suave e a digestão bem melhor.
E aqui " maridon" e eu em frente a um castelo embolorado...rsrsrs ... esqueci o nome...rsrsrsrsrs.
Aqui uma casa de campo. Assim como nós, Brasileiros, amamos ir à praia em férias, feriados, os Franceses gostam de ir para o campo, e a maioria deles tem uma casa na região rural. Eles valorizam muito a vida simples na natureza.
Que delícia!
Aqui uma curiosidade para as artistas de plantão: Luminárias públicas em uma cidade no interior da França...
Não são lindas? Imaginem se fossem aqui no Brasil! Não durariam nada... seriam carregadas... infelizmente, mas um dia esta cultura muda... assim eu espero.
E aqui a queridinha das blogueiras, principalmente da Ruby do blog "Meu Canto, Minha Prosa". Esta foto eu tirei do barco, no rio Sena.
Bem, voltando ao assunto do modo de comer dos Franceses, descobri um livro, que estou devorando, desde quinta passada:" As Francesas não engordam". • As francesas normalmente pensam em coisas boas para comer. As. americanas normalmente preocupam-se com coisas ruins para comer.
• As francesas comem pequenas porções de mais alimentos. As americanas comem grandes porções de menos alimentos.
• As francesas comem mais legumes.
• As francesas comem mais frutas.
• As francesas adoram pão e nunca considerariam viver sem carboidratos.
• As francesas não comem "sem gordura", "sem açúcar" ou qualquer coisa com sabor artificial com faixa de sabor natural. Comem o verdadeiro com moderação.
• As francesas amam chocolate, especialmente o escuro, ligeiramente amargo, lustroso, recheado com aroma de nozes.
• As francesas comem com os cinco sentidos, deixando menos parecer mais.
• As francesas equilibram sua comida, bebida e movimentos em uma base de semana por semana.
• As francesas desgarram-se, mas sempre voltam, acreditando que existem atalhos, mas nada sem saída.
• As francesas não se pesam seguidamente, preferindo confirmar a perda de peso por meio de suas mãos, olhos e roupas: "síndrome do fecho ecler".
As francesas comem três refeições por dia. As francesas não beliscam o tempo todo. As francesas não se permitem sentir fome. As francesas nunca se empanzinam.
As francesas treinam suas papilas gustativas e as dos seus filhos, desde a mais tenra idade.
As francesas honram os rituais da comida e nunca comem de pé ou correndo. Ou em frente à TV. As francesas não assistem muito à TV. As francesas não têm muita TV.
As francesas comem e servem o que está na estação, para ter o máximo de sabor e valor, e sabem que disponibilidade não quer dizer qualidade.
As francesas amam descobrir novos sabores e estão sempre experimentando ervas, temperos e sucos cítricos, para fazer com que um prato conhecido pareça novo.
As francesas evitam alimentos em temperaturas extremas, e apreciam frutas e legumes explodindo de sabor na temperatura ambiente, em que também preferem a sua água. As francesas não ligam para bebidas fortes.
As francesas apreciam vinho regularmente, mas com a refeição e só um ou talvez dois copos.
As francesas sentem um clique com champanhe como aperitivo ou com a refeição e não precisam de uma ocasião especial para abrir uma garrafa.
As francesas bebem água o dia inteiro.
As francesas escolhem suas próprias indulgências e compensações. Elas entendem que as pequenas coisas contam tanto na soma como na subtração e que, como uma adulta, cada uma é a guardiã do seu próprio equilíbrio.
As francesas gostam de ir ao mercado.
As francesas planejam as refeições com antecedência e pensam em termos de menus (uma lista de pequenos pratos), mesmo
• As francesas adoram receber em casa.
• As francesas incomodam-se sobremaneira com a apresentação da comida. Sua aparência é importante para elas.
• As francesas caminham sempre que podem.
• As francesas sobem escadas sempre que possível.
• As francesas arrumam-se para levar o lixo para fora (nunca se sabe).
• As francesas são individualmente cabeçudas e não seguem movimentos de massa.
• As francesas adoram moda.
• As francesas sabem que podem ir longe com um bom corte de cabelo, uma garrafa de champanhe e um perfume divino.
• As francesas sabem que L'amourfaltmau/rir (o amor faz emagrecer).
• As francesas evitam qualquer coisa que demande muito esforço para pouco prazer.
• As francesas amam sentar-se em um café e não fazer nada, a não ser aproveitar o momento.
• As francesas adoram rir.
• As francesas comem por prazer.
• As francesas não fazem dieta.
• As francesas não engordam.
No fim, a única coisa que realmente separa as francesas das americanas é a inércia. Porque não existe absolutamente nenhum truque ou hábito que você não possa transformar em seu próprio, com um pouco de bom senso e atenção às suas necessidades individuais, forças e fraquezas — e prazeres.
Aqui está o seu desafio mais difícil. Escreva tudo o que comer esta semana. Não diga para si mesma: "Vou me lembrar, não preciso escrever." A passividade não vai colocá-la no seu rumo. Se puder dar o primeiro passo de regularmente fazer anotações e conhecer o que você está colocando dentro do seu corpo, você já vai se encontrar a caminho.
Muita coragem, boa sorte e bom apetite.
Meninas, para E E para quem chegou até aqui, deixo o link para download gratuito do livro:
http://www.4shared.com/document/BYv-XILN/MIREILLE_GUILIANO_-_As_Mulhere.htm
Beijos no coração.Que Deus nos dê força e coragem!
"Tudo é possível ao que crê"!!!
