terça-feira, 12 de julho de 2011

Dieta Coletiva: Salada Quente e Inverno.

Como continuar com uma alimentação saudável e ligth no inverno.

Oi gente querida! Obrigada pelo carinho de vocês na participação do sorteio!!! Obrigada às amigas que estão divulgando em seus blogs! Vocês são especiais!
Meninas, como vão com o propósito de emagrecer em 2011? Eu já emagreci mais um pouco ( 800 gramas) e continuo caminhando e comendo muita salada antes do prato principal. Só que agora inventei a salada quente... :)
Quem não reduz as saladas no inverno? Eu sempre reduzi, mas neste inverno estou comendo até mais do que no verão e com muito prazer, pois fica super saboroso.

Olhem que delícia... depois de pronta rego com azeite extra virgem e saboreio em torno de 10 tipos de legumes e verduras por refeição!!!
Além de super nutritivo, reduz a minha fome para o prato principal, o que acaba me fazendo ingerir menos calorias.
Na verdade é um monte de legumes e verduras levemente cozidos ao vapor. A banana da terra dá um toque especialíssimo.... maravilhoso!
Os mais durinhos são colocados embaixo e os mais macios acima...
Vale tudo, é só colocar a criatividade para funcionar... O segredo é deixar o mínimo de tempo no fogo, tempo apenas para amaciar e aquecer os vegetais.
COMO FAÇO?
Tudo lavadinho e esterilizado em solução com água sanitária...
Um pouco já separado para cozinhar no dia seguinte...

Aqui na panela para aquecimento no vapor...
Tomate, couve, acelga, cheiro verde só depois que desligar o fogo; apenas para aquecimento. Aqui os talinhos que são guardados no freezer para serem aproveitados nas panquecas ou farofas... hummm, fica delicioso e saudável. Você já experimentou?
E aqui o lixo orgânico que guardamos em recipiente exclusivo e enterramos no quintal 1 vez por semana. Nosso quintal está super adubado, depois de 1 ano com esta prática... está cheio de minhocas, com a terra bem preta. Você separa seu lixo orgânico?
E aí, meninas? Gostaram? Espero ter inspirado vocês, tá? Vamos continuar na busca de um estilo de vida saudável e consequentemente perder os quilos extras.
Beijos. Continuem vindo para o sorteio... :)

"Nada nos separará do amor de Cristo".

20 comentários:

Carol disse...

Eu tiro o chapéu pra você porque não dou conta de comer essas verduras e olha que preciso emagrecer muito.
Beijos

simone disse...

Oi Lu,
salada maravilhosa!!
Vou fazer!
Beijokas!

tete reformo minha casa disse...

Hum que delicia,deve ter ficado boa mesmo,também preciso tomat coragem e andar um pouco,pois parei de fumsr e engordei 7 Kgs,ai que tristesa,o bom é que aqui na Bahia não faz frio e da pra comer muita slada rsrsrs.
Beijos Tete

Cibele Leite disse...

Maria Lúcia, eu adoro saladas, frutas e verduras, mas agora no inverno, não rola, tem que ser coisa quente e pesada.

Beijokas

Maria Célia disse...

Ei Maria Lúcia, bom dia
Gosto muito de verduras,legumes; entretanto no inverno fujo de saladas até...
Prefiro comer os legumes em outros pratos quentes, como este que vou preparar para o almoço.
Penne com couve-flor, cenoura em palitos e abobrinha verde ralada, fica uma delícia.
Bjo

Quésia disse...

Bom dia, Maria Lúcia! Seu blog é uma delícia! Gosto de blogs com variedades. Olha só, acabei de fazer o post sobre sua promoção e coloquei na barra lateral do blog.
Grande beijo,


www.mamuskas.blogspot.com

Faniquito disse...

Eu adorei a tua sugestão e aprecio muito tanto os legumes como as verduras.Só queria saber se a banan vc faz no vapor tb.Eu nunca fiz e ao ver a tua no prato me apeteceu.:)

Lindo dia p vc

Beijinhos

Ana

Pitadasdilu disse...

Que saladinha boa e quentinha é melhor ainda, assim ajuda aquecer um pouquinho mais.
Achei ótima a dica dos talos. Quanto ao lixo orgânico, preciso começar a fazer isso, pois tenho espaço e é ótimo uma terra adubada.
Bjos, Lú.

**Lih** disse...

Olá,

Menina, deu vontade de comer isso agora!
Vou tentar fazer isso, parece delicioso!

Tenha um otimo dia!

Bejokas!

To Decorando disse...

Menina seu blog é lindo demais, tô encantada, de verdade!
Bjs

*~* Coisas da Bruxinha *~* disse...

Como eu almoço em restaurante procuro comer bastante saladas e grelhados, mas é dificil fazer dieta ainda mais no frio.
Querida Amiga, estou realizando o sorteio de um kit de 13 tecidinhos bem lindos em parceria com a Tecidos Crafts , vim te convidar a participar tb.
Obrigada , espero vc !!

Leila

Alcena C V C disse...

Maria lúcia amo saladas,agora
fazer dieta nem pensar o meu
habibe ama a tusla dele com
recheio,bem fofinha! ihiii!!!!
Obrigada amadinha pela
dica gostosa!
Jesus e eu te amamos!

http://alcenacvc.blogspot.com/

http://www.facebook.com/alcena.cvc

Elisangela disse...

Precisava tanto participar de uma dieta assim. So me falta força de vontade.
A salada está bem aparente.

beijos
http://ursulinodecor.blogspot.com/

Bella disse...

Olá Maria Lucia, tb estou na corrida par perder peso, quero engravidar esse ano e preciso emagrecer antes. Adorei a receita da salada quente, faço uma bem parecida. Ah, adorei seu blog!
:D

http://esemeudivafalasse.blogspot.com/

casa de fifia disse...

OI
TE VI NO BLOG DA ALESSANDRA E VIM DAR UMA ESPIADA POR AQUI.
GOSTEI DO SEU BLOG.
E QUANTO A DIETA ..... NÃO CONSIGO PASSAR DO Terço DIA...AFFF

Cynthia Miceli disse...

Querida, obrigado pelo carinho e, por estar me seguind.
Essa sua saladucha deu água na boca e, como eu e toda família estamos precisnado perder muuuitoossss quilinhos, já adotamos a Salada Maria Lúcia. Brigaduuuuuuuuuu!!!... bjs

Ana Carla disse...

Oi amiga!
Parabéns pelo seu esforço em mesmo neste tempo de frio, vc continua a cuidar de sua alimentação!
Pra mim é difícil...
Beijinhos, Ana Carla

Unknown disse...

Olá, Maria Lucia! Prazer em conhecer sua imaginação. Particularmente adorei essa banana da terra no meio da salada, um 10 saboroso! E a dica do lixo orgânico, deu vontade de fazer um cartaz de tão ideal.Parabéns! Abraços

Daniele disse...

Admiro tanto sua perseverança!
Depois vai ter que mostrar foto ainda mais lindona do que antes, hein?
Sem dúvidas, você é um ser humano que faz a diferença nesse planeta.
Palmas para ti, amiga querida!

Eu não separo o lixo. Só as garrafas pet, o óleo e as pilhas/baterias.
O lixo diário não.
Onde moro não há coleta seletiva.
Uma pena!

Beijinhos e um ótimo final de semana.

Vivia disse...

Eu...ameiiiiiiiiii demais...todas as dicas...mesmo...
tenho um espaçinho otimo aqui pra esse lixo organico rsrrss
amiga querida..passando pra ver as novidades e deixar um bjosssssssssssss